Upload failed. Maybe wrong permissions?
Quiche se zeleninou
- 200g hladké mouky
- 100g másla
- 1 lžička soli
- 1 lžíce bílého jogurtu
Vypracujeme těsto. Vyválené přesuneme do koláčové formy, propícháme vidličkou a pečeme 15min na 200°C.
- 500g zeleniny (brokolice, papriky, cukety, rajčata, cibule, chřest apod.)
- olej, sůl, pepř, šalvěj
- 200ml kysané smetany
- 4 lžíce lučiny
- 3 vejce
- 100g ementálu
Smícháme si kysanou smetanu, lučinu, vejce, sůl a pepř a směs nalijeme na upečený korpus, posypeme 1/2 nastrouhaného sýra. Zeleninu prudce orestujeme na pánvi a dochutíme solí, pepřem a šalvějí. Rozprostřeme na koláč, posypeme zbytkem strouhaného sýru. Pečeme dalších cca 20min.
recepty_petra/quiche_se_zeleninou.txt · Last modified: 2020/04/18 16:14 by weasel