Upload failed. Maybe wrong permissions?
Kyselo
- 200 g chlebového kvásku
- sůl
- kmín
- 10 g sušených nebo 100 g čerstvých hub
- 500 g brambor
- 50 g másla
- 1 cibule, oloupaná a jemně pokrájená
- 100 ml smetany ke šlehání
- 4 vejce
Chlebový kvásek rozmíchejte v 1 litru vlažné vody. Přidejte sůl, kmín a houby (čerstvé pokrájejte, sušené namočte a přilijte i s nálevem). Brambory oloupejte, rozkrájejte, přidejte do polévky a vařte na mírném ohni asi 20 minut.
Přidejte na 1/2 másla osmaženou cibulku, smetanu a dochuťte. Na zbytku másla udělejte nepříliš hustá míchaná vejce, a buď je rovnou přidejte do polévky, nebo je podávejte zvlášť.
recepty_petra/kyselo.txt · Last modified: 2020/02/28 08:25 by weasel