Upload failed. Maybe wrong permissions?
Koprovka
- 3 lžíce oleje
- 500ml plnotučného mléka
- 1 kelímek šlehačky
- 3 lžíce másla
- 500ml hovězí vývar
- 5 lžic hladké mouky
- kopr
- ocet
- pepř
- sůl
- třtinový cukr
Z másla, oleje a mouky vytvoříme světlou jíšku, do ní v mícháme část na jemno nasekaného kopru, vlijeme horký vývar, mícháme dokud se nerozpustí hrudky a odstavíme. Vlijeme mléko, smetanu, zbylý kopr a uvedeme k varu, dochutíme solí, cukrem a octem.
recepty_petra/koprovka.txt · Last modified: 2020/04/14 16:44 by weasel