Upload failed. Maybe wrong permissions?
Dýňová polévka
- 1,5kg dýně
- 1 brambora
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- hrst petrželky
- sůl, pepř
- drcený kmín
- 1 kostka bujónu
- 1 muškátový oříšek
- 1 lžíce sojovky
- 500ml mléka
- 300ml smetany
- 700ml vody
Cibulku osmahneme, přidáme na kostky nakrájenou dýni a bramboru, osmahneme a podlijeme vodou, přidáme sůl, kmín, pepř a bujón. Vaříme asi 40min. Odstavíme a přidáme mléko, prolisovaný česnek, petřželku a rozmixujeme. Přidáme smetanu, sojovku, nastrouhaný muškátový oříšek.
recepty_petra/dynova_polevka.txt · Last modified: 2020/04/14 16:28 by weasel