Upload failed. Maybe wrong permissions?
Differences
This shows you the differences between two versions of the page.
| Next revision | Previous revision |
| recepty_petra:zapecene_kapusticky_s_brambory [2020/01/23 15:39] – created weasel | recepty_petra:zapecene_kapusticky_s_brambory [2020/02/28 08:27] (current) – weasel |
|---|
| **Brambory s kapustičkami zapečené s bešamelem** | **Zapečené kapustičky s brambory** |
| |
| |
| * máslo na vymazání zapékací mísy | * máslo na vymazání zapékací mísy |
| |
| Kapustičky vložte na 10 minut do vroucí a osolené vody. Pak je slejte a propláchněte studenou vodou, aby si zachovaly svěží zelenou barvu. Brambory oloupejte, nakrájejte na plátky a vařte je ve vroucí a osolené vodě 5 minut a také slejte. | Kapustičky nakrájejte na čtvrtky a spařte vroucí vodou. Brambory oloupejte, nakrájejte na plátky a vařte je ve vroucí a osolené vodě 5 minut. |
| |
| Na bešamelovou omáčku nechte v hrnci rozpustit máslo a přihoďte bobkový list. Postupně přisypávejte mouku a přilévejte mléko. Směs míchejte metličkou, aby nevznikly hrudky, a vařte až do zhoustnutí. Podle potřeby osolte, opepřete a dochuťte mletým muškátovým oříškem. | V hrnci rozpusťte máslo a přihoďte bobkový list. Postupně přisypávejte mouku a přilévejte mléko. Směs míchejte metličkou, vařte do zhoustnutí. Osolte, opepřete a dochuťte mletým muškátovým oříškem. |
| |
| Zapékací mísu vymažte máslem. Vložte brambory s kapustičkami, zalejte je hotovým bešamelem, posypte sýrem a dejte zapéct do trouby. Pečte 30 až 40 minut v troubě předehřáté na 180 °C. | Zapékací mísu vymažte máslem. Vložte brambory s kapustičkami, zalejte je hotovým bešamelem, posypte sýrem a dejte zapéct do trouby. Pečte 30 až 40 minut v troubě předehřáté na 180 °C. |
recepty_petra/zapecene_kapusticky_s_brambory.1579790388.txt.gz · Last modified: 2020/01/23 15:39 by
weasel
