Upload failed. Maybe wrong permissions?

Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

Link to this comparison view

Next revision
Previous revision
recepty_petra:chilli_con_carne [2020/02/22 12:17] – created weaselrecepty_petra:chilli_con_carne [2024/08/04 21:34] (current) weasel
Line 8: Line 8:
   * 1 lžíce mleté sladké papriky   * 1 lžíce mleté sladké papriky
   * 1 lžíce římského kmínu   * 1 lžíce římského kmínu
-  * 500 g mletého hovězího masa (lze nahradit spařenou sójovou drtí) +  * 500 g mletého hovězího masa (lze nahradit spařenou sójovou drtí nebo tofu na male kostičky
-  * 300 ml hovězího vývaru+  * 300 ml hovězího (zeleninového) vývaru
   * 400 g konzervovaných rajčat   * 400 g konzervovaných rajčat
   * ½ lžíce sušené majoránky   * ½ lžíce sušené majoránky
   * 2 lžičky rajčatového protlaku   * 2 lžičky rajčatového protlaku
-  * sůl a čerstvě mletý pepř+  * sůl a čerstvě mletý pepř
   * 2 lžíce cukru   * 2 lžíce cukru
-  * 1 kostička tmavé čokolády (1 lžíce kakaa)+  * 1 vrchovatá lžíce holandského kakaa
   * 400 g sterilovaných červených fazolí   * 400 g sterilovaných červených fazolí
   * 150 g sterilované kukuřice   * 150 g sterilované kukuřice
  
-Na oleji osmahněte cibuli do sklovata, přidejte nakrájenou papriku, plátky česneku, chilli, papriku a římský kmín a smažte ještě 5 minut. Přidejte maso a osmahněte. Přidejte vývar, konzervovaná rajčata, majoránku, cukr, sůl, pepř a rajčatový protlak. Stáhněte a duste 20min pod pokličkou. Nakonec přidejte fazole a ještě deset minut povařte.+Na oleji osmahněte cibuli do sklovata, přidejte nakrájenou papriku, plátky česneku, chilli, papriku a římský kmín a smažte ještě 5 minut. Přidejte maso a osmahněte. Přidejte vývar, konzervovaná rajčata, majoránku, cukr, sůl, pepř, kakao a rajčatový protlak. Stáhněte a duste 20min pod pokličkou. Nakonec přidejte fazole a kukuřici a ještě deset minut povařte.
  
 
recepty_petra/chilli_con_carne.1582370247.txt.gz · Last modified: 2020/02/22 12:17 by weasel