Upload failed. Maybe wrong permissions?
Differences
This shows you the differences between two versions of the page.
Next revision | Previous revision | ||
recepty_petra:chilli_con_carne [2020/02/22 12:17] – created weasel | recepty_petra:chilli_con_carne [2024/08/04 21:34] (current) – weasel | ||
---|---|---|---|
Line 8: | Line 8: | ||
* 1 lžíce mleté sladké papriky | * 1 lžíce mleté sladké papriky | ||
* 1 lžíce římského kmínu | * 1 lžíce římského kmínu | ||
- | * 500 g mletého hovězího masa (lze nahradit spařenou sójovou drtí) | + | * 500 g mletého hovězího masa (lze nahradit spařenou sójovou drtí nebo tofu na male kostičky) |
- | * 300 ml hovězího vývaru | + | * 300 ml hovězího |
* 400 g konzervovaných rajčat | * 400 g konzervovaných rajčat | ||
* ½ lžíce sušené majoránky | * ½ lžíce sušené majoránky | ||
* 2 lžičky rajčatového protlaku | * 2 lžičky rajčatového protlaku | ||
- | | + | * sůl a čerstvě mletý pepř |
* 2 lžíce cukru | * 2 lžíce cukru | ||
- | * 1 kostička tmavé čokolády (1 lžíce kakaa) | + | * 1 vrchovatá |
* 400 g sterilovaných červených fazolí | * 400 g sterilovaných červených fazolí | ||
* 150 g sterilované kukuřice | * 150 g sterilované kukuřice | ||
- | Na oleji osmahněte cibuli do sklovata, přidejte nakrájenou papriku, plátky česneku, chilli, papriku a římský kmín a smažte ještě 5 minut. Přidejte maso a osmahněte. Přidejte vývar, konzervovaná rajčata, majoránku, cukr, sůl, pepř a rajčatový protlak. Stáhněte a duste 20min pod pokličkou. Nakonec přidejte fazole a ještě deset minut povařte. | + | Na oleji osmahněte cibuli do sklovata, přidejte nakrájenou papriku, plátky česneku, chilli, papriku a římský kmín a smažte ještě 5 minut. Přidejte maso a osmahněte. Přidejte vývar, konzervovaná rajčata, majoránku, cukr, sůl, pepř, kakao a rajčatový protlak. Stáhněte a duste 20min pod pokličkou. Nakonec přidejte fazole |
recepty_petra/chilli_con_carne.1582370247.txt.gz · Last modified: 2020/02/22 12:17 by weasel