Table of Contents
Máme
Sevlák Cukrový
Sium sisarum, skirret
podle https://inerad.wz.cz/rostliny-prebytky/
- Jedlé chutné ztluštělé bílé kořeny, chutí trochu jako mrkev jen sladší
- Trvalka, trs se během sezony rozrůstá, lepší je sklízet jednou za dva roky, aby kořeny řádně zmohutněly
Zmijovec indický
podle https://inerad.wz.cz/rostliny-prebytky/
* Pokojovka, ale posledních 12 let je mám celoročně v nevytápěném skleníku beze ztrát (nepočítaje hlodavce), hlízu je třeba zasadit 20-30cm hluboko aby nehrozilo poškození mrazem * Dostatečně velká hlíza vyráží na jaře krásný květ, který však nevábně voní, načež vyráží jeden pěkný deštníkovitý list (občas se za sezonu vymění za nový či vyrostou dva současně) * Hlízy mohou vážit až několik kilogramů a v tropech se běžně konzumují (vaří, smaží, suší, melou na mouku…)
Madeirská liána
Anredera cordifolia
podle https://inerad.wz.cz/rostliny-prebytky/
- Jedlé hlízy a listy(šťavnaté a křupavé)
- Může se pěstovat jako pokojovka, nebo přes léto venku a před mrazy skovat hlízy do sklepa (dle info na internetu není plně mrazuvzdorná)
- Jelikož nemám na nic čas a jsem zapomnětlivý, mám rostlinu od roku 2022 volně v půdě v nevytápěném skleníku bez ochrany. V lednu 2026 bylo ve skleníku i -15°C – v pohodě jsou i hlízy co koukaly ven z hlíny.
Loubenka pochybná (Thladiantha dubia)
mam jen jednu, zatim nevim jestli kluka nebo holku, podle pana Nerada by je melmit Tropik.cz, ale nenasel jsem je tam
podle https://inerad.wz.cz/rostliny-prebytky/
- Plně mrazuvzdorná liána původem z Číny a Koreje
- Samčí rostliny jsou krásné a dá se z nich sklidit množství hlíz (jedlé po úpravě)
- Samičí rostliny jsou krásné, dá se z nich sklidit množství hlíz (jedlé po úpravě) a jedlé červené plody (sladké, aromatické)
Šáchor jedlý
Cyperus esculentus, tygří ořechy, chufa, zemní mandle…
mam z tropik.cz doma na okne.
podle https://inerad.wz.cz/rostliny-prebytky/
- „Tráva“ výšky kolem 30cm, za sezonu se rozroste v trs, pod zemí narostou hlízky , je nutno na zimu schovat (vysušené vydrží životaschopné celé roky při pokojové teplotě).
- Hlízky jsou chutí po oříškách, plné vlákniny, sladké, je to mor a člověk je žere jak čipsy… když se den předem namočí, ani si nevylámete zuby :)
Čistec hlíznatý
Stachys affinis
podle https://inerad.wz.cz/rostliny-prebytky/
- Jedlé chutné hlízy – nejlepší syrové, ale dají se používat jako brambory
- povrch hlízy je voskovitý-hlína na něm nedrží
- Netrpí na škůdce
- Modré květy
- Trvalka, pochází z dálného východu, patří mezi hluchavky, hlízy vydrží i velké mrazy
Hrachor hlíznatý
Lathyrus tuberosus
podle https://inerad.wz.cz/rostliny-prebytky/
- Trvalka, popínavka, hezké květy, jedlé hlízy
- Výběr z německa, měly by mít větší hlízy (to se potvrdilo, hlízy až 5cm)
Zemní kaštan
Oenanthe sp, halucha
podle https://inerad.wz.cz/rostliny-prebytky/
- Další že zapomenutých jedlých trvakek
- Hlízky jsou opravdu moc dobré! Zatím jsem zkoušel jen syrové.
- Rozrůstá se trsovitě, tvoří mnoho semen, ale žádných rostlin ze samovýsevu jsem si nikdy za ty roky nevšiml
- listy rostou a jsou zelené celou zimu
podle tropik.cz (http://web.archive.org/web/20250113174234/https://eshop.tropik.cz/13ju8y6w/Zemni-kastan-Oenanthe-sp-Erdkastanie-30-semen-d1362.htm)
Velmi málo známá lahůdková zelenina, která se stává oblíbenou např. v západní Evropě a lokálně i v oblasti východního středomoří, odkud i pravděpodobně pochází. Je to vytrvalá, nízká, miříkovitá bylina, v době květu dorůstající do 80 cm. Je příbuzná mrkvi a petrželi a má rovněž jedlý kořen, který je krátký, ztloustlý, tvarem připomíná krátkou tlustou petržel nebo pastinák. Využívají se čerstvé i vařené “hlízy” - ztloustlé kořeny, které chutí připomínají jemné ořechy či kaštany. V cizích jazycích se jim proto říká názvy jako zemní kaštan či zemní mandle.
Rostlina se rozrůstá trsovitě, z jedné rostliny je během sezony obvykle okolo 10 rostlin. Dobře se pěstuje i z výsevu semen, které rostlina ochotně tvoří.
Cibule zimni
nebo mozna neco pribuznyho.. proste neco co mam a rikam tomu “cibule po dedovi” mozna zkusit koupit seminka toho cemu v obchodech rikaji cibule zimni.. ta co mam, tak prez zimu jsou listy k nicemu
Libecek lekarsky
nejaky libecek mame, ale netusim jestli je lekarsky
Rebarbora
neni stredoveka je odnekud z kavkazu, k nam se dostala az v 18-19. stoleti
Objednano
Merlík všedobr
Blitum bonus-henricus, Good-king-Henry
- jarni vyhony jako chrest
- pres leto listy jako spenat
- kvety jako brokolice
https://shop.culinabotanica.cz/seminka/merlik-vsedobr/ https://www.semena.cz/merlik-vsedobr-chenopodium-henricus-semena-merliku-400-ks
Hadi mord španělský
https://www.semena.cz/hadi-mord-spanelskycerny-koren-scorzonera-hispanica-semena-cerneho-korene-120-ks https://en.wikipedia.org/wiki/Pseudopodospermum_hispanicum obsahuje inulin (probiotikum)
Pelyněk pravý
Artemisia absinthum
Lupina bílá
Vlčí bob, Lupinus albus
Zvonek řepka
Chtěl bych
Sevlák Cukrový
existuje ruzova variatna, pan v Balkove Lhote ma semena od slechtitele, mel by mit v roce 2027
Tromín černý zelný
Smyrnium olusatrum, alexanders , “cerny libecek”
https://bylinkopedie.cz/tromin-cerny-zelny-lecive-ucinky/
neco mezi rapikatym celerem a petrzeli jist se da cela kytka.. i kvety
https://www.magicgardenseeds.com/Alexanders-Smyrnium-olusatrum-seeds
Lebeda zahradni
- jako spenat
- antioxidanty
- da se jit syrova
Kozi brada fialova
https://youtu.be/SJnIZiH5fyM?t=277
https://www.semena.cz/kozi-brada-fialova-tragopogon-porrifolius-semena-kozi-brady-90-ks
Odkazy
Ostatni
ptacinec prostredni
https://cs.wikipedia.org/wiki/Pta%C4%8Dinec_prost%C5%99edn%C3%AD mlade listy salat, obsahuje hodne drasliku
Merlik bily
trochu moc plevel, daji se jist mlade listy.
Kozlíček polní (polnicek)
https://cs.wikipedia.org/wiki/Kozl%C3%AD%C4%8Dek_poln%C3%AD podobny plevel jako patcinec, mlade listy na salat
Vratič
vyzkoumat.. je jedovaty ale taky mel nejaky pouziti


