Máslo utřeme s cukrem, zašleháme žloutky a smetanu, přidáme mouku a bílky vyšlehané s vanilkovým cukrem. Do třetiny těsta vmícháme kakao. Mezi vrstvy těsta dáme čokoládu a ořechy. Pečeme na 170°C/55-60 minut. Vyklopíme za 15-20 minut po vytažení z trouby. Pocukrujeme.