**Kokosové řezy**

----

  * 250 g hladké mouky
  * 50 g mletého kokosu
  * 4 vejce
  * 150 g moučkového cukru
  * 100 ml oleje
  * 100 ml kefíru
  * 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva
Žloutky s cukrem ušlehej do pěny, přidej olej, kefír a mouku smíchanou s práškem do pečiva, kokos a nakonec sníh z bílků. Peč na plechu s vyšším okrajem 180 °C 25 až 30 minut.
----

  * 500 g polotučného měkkého tvarohu
  * 200 g moučkového cukru
  * 100 g čokolády 60%
  * 30 g mletého kokosu
Tvaroh ušlehej s cukrem a vmíchej rozpuštěnou čokoládu. Rozetři na korpus a posyp mletým kokosem.
----