* 125 g másla * 1/4 lžičky soli * 55 g krupicového cukru * 1 sáček vanilkového cukru * 180 g hladké mouky - Předehřejte troubu na 190 °C. - Utřete máslo a cukr. 3. Do krému přidejte mouku, sůl a zpracujte do hladka. 4. Těsto zabalte do fólie a dejte do lednice odležet na cca 20 minut. 5. Na pracovní ploše vyválejte těsto na centimetrový plát. 6. Z těsta vykrojte obdélníky, kolečka nebo jiné tvary a několikrát je zlehka propíchněte vidličkou. 7. Vložte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě po dobu 15 minut (spis min nez vic). Sušenky by měly být jen lehce dozlatova, jinak nebudou chutnat dobre.